APRENDA A FORMA MAIS RÁPIDA DE AMOLECER A MANTEIGA

APRENDA A FORMA MAIS RÁPIDA DE AMOLECER A MANTEIGA 

O micro-ondas pode ser uma solução, mas é difícil controlar a temperatura e a manteiga muitas vezes acaba derretendo.

Muitas receitas pedem que a manteiga seja amolecida ou à temperatura ambiente. No entanto, é comum esquecermos de tirar a manteiga da geladeira com antecedência. O micro-ondas pode ser uma solução, mas é difícil controlar a temperatura e muitas vezes a manteiga acaba derretendo demais.

Uma dica para amolecer a manteiga sem micro-ondas é usar um copo de água quente. Aqueça a água no micro-ondas por alguns segundos. Retire a água e sacuda o copo para retirar algumas gotas

Coloque a manteiga que quer amolecer em um prato e coloque o copo por cima. O objetivo é criar um efeito de estufa. Essa dica é mais indicada para palitos de manteiga, mas também pode ser usada com manteiga em cubos.

Deixe o copo por cinco a dez minutos para amolecer a manteiga. Se estiver congelada, pode precisar de mais tempo.

PASSO A PASSO:

– Aqueça a água no micro-ondas por alguns segundos.

– Retire a água e sacuda o copo para retirar algumas gotas.

– Coloque a manteiga que quer amolecer em um prato.

– Coloque o copo por cima da manteiga.

– Deixe o copo por cinco a dez minutos.

DICAS 

Se a manteiga estiver congelada, pode precisar de mais tempo.

Você também pode usar um recipiente de vidro ou plástico no lugar do copo.

Se você não tiver um micro-ondas, pode aquecer a água na chaleira ou em uma panela.

CRÉDITO : NOTÍCIAS LOCAIS

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